Mini-blinis au houmous de betteraves

Difficulté : 
Coût : 

Partagez !

Imprimer la recette
Mini-blinis au houmous de betteraves
mini blinis houmous betterave biobleud
Temps de Préparation 15 minutes
Portions
personnes
Temps de Préparation 15 minutes
Portions
personnes
mini blinis houmous betterave biobleud
Instructions
  1. Versez les pois chiches égouttés et l'ail grossièrement haché dans un mixer et mixez grossièrement
  2. Ajoutez la pâte de sésame, le jus de citron et l'huile d'olive
  3. Salez un peu et poivrez généreusement
  4. Mixez jusqu'à obtenir une pâte assez lisse
  5. Ajoutez la betterave puis mixez de nouveau assez finement
  6. Faire réchauffer les mini blinis au four ou au grill pain quelques instants
  7. Une fois tiédie, garnir les mini blinis d’houmous de betteraves et décorer de graines germées
Partager cette recette