Pizza saumon citron aneth

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Pizza saumon citron aneth
Une recette gourmande au goût du grand nord.
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 15 minutes
Portions
personnes
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 15 minutes
Portions
personnes
Instructions
  1. Dérouler la pâte à pizza rectangulaire Biobleud sur une plaque de four en conservant sa feuille de cuisson. Garnir de crème fraîche en laissant un centimètre d'espace tout autour. Enfourner pour une précuisson de la pâte pendant 10 minutes. Pendant ce temps, faire revenir les oignons coupés en lamelle. Ils doivent être juste fondants, non caramélisé. Garnir la pizza des tranches de saumon fumé, des oignons et du comté. Cuire pendant 5 minutes. A la sortie du four, ajouter l'aneth et presser un citron sur l'ensemble de la pizza. A déguster bien chaude.
Notes

Cette recette nous est proposée par Cathy, notre responsable R&D.
Bonne dégustation.

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