Tarte graphique à la rhubarbe

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Tarte graphique à la rhubarbe
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 40 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Temps de Préparation 20 minutes
Temps de Cuisson 40 minutes
Portions
personnes
Ingrédients
Instructions
  1. Foncer un moule à tarte carré avec la pâte brisée. Piquer avec une fourchette. Dans un cul de poule fouetter l’œuf avec le sucre et la crème. Débarrasser la préparation sur la pâte brisée.
  2. Couper vos tronçons de rhubarbe en biseau et de taille identique. Garnir avec les tronçons de rhubarbe pour former des carrés.
  3. Enfourner 40 min à 180°C. (Le temps de cuisson peut varier en fonction de la grosseur de vos tronçons de rhubarbe. Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Notes

Cette recette vous est proposée par le blog Cuisine en Folie.

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