Pâte feuilletée carrée pur beurre

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La pâte feuilletée carrée pur beurre Biobleud est la pâte idéale pour laisser libre court à votre imagination. Vous trouverez des schémas de pliages illustrés à l’intérieur de l’emballage. A vous les paniers feuilletés, les canapés feuilletés, les tartes fines et pourquoi pas les tartes sucrées carrées. La farine et le beurre sont français issus de blés et de lait français.

Poids : 300g | Format : Carré

Conseils d’utilisation : Travailler avec une pâte bien froide sortie directement du réfrigérateur. Dérouler la pâte sur le plan de travail en conservant sa feuille de cuisson. Réaliser votre création : tresse, panier, tarte et enfourner dans un four bien chaud. Cuisson à 180°C pendant environ 35 min.

*Si vous manipulez à plusieurs reprises votre pâte feuilletée carrée pur beurre et qu’elle devient collante, la remettre quelques minutes au réfrigérateur avant de la manipuler à nouveau.

Description

Ingrédients : Farine de blé T65*, eau, beurre* 23%, sel de Guérande, jus de citron concentré*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 1 422 kJ / 340 kcal – Matières Grasses 18g dont acides gras saturés 12g – Glucides 38g dont sucres 1.3g – Fibres alimentaires 2.3g – Protéines 6.6g – Sel 0.83g

Le lait bio utilisé dans notre beurre provient des fermes françaises
et indépendantes Biolait vraiment engagées, à découvrir sur illaitla.fr .