Pâte brisée beurre aux céréales complètes

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La pâte brisée pur beurre aux céréales complètes Biobleud est la pâte idéale pour vos tartes salées , quiches et même pour les desserts sucrés. Notre recette unique aux céréales complètes apporte les saveurs authentiques et les qualités nutritionnelles des céréales mineures ainsi qu’une jolie couleur à la pâte crue. La farine et le beurre sont français issus de blés et de lait français.

Poids : 250g | Format : Ronde

Conseil d’utilisation : Dérouler la pâte dans un moule à tarte dès sa sortie du réfrigérateur en conservant sa feuille de cuisson. Piquer le fond de tarte avant de la garnir et enfourner dans un four bien chaud. Cuisson à 180°C pendant environ 35 min. Si votre appareil est très liquide et pour une pâte plus croustillante, vous pouvez réaliser une pré-cuisson à blanc pendant 15 min.

Description

Ingrédients : Farine de blé T65*, eau, beurre* 23%, farines multicéréales* 10% (farine de blé complète T110*, farine d’épeautre semi-complète T80*, farine de seigle complète T130*), sel de Guérande, jus de citron concentré*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 1 420 kJ / 340 kcal – Matières Grasses 18g dont acides gras saturés 12g – Glucides 37.9g dont sucres 1.3g – Fibres alimentaires 2.6g – Protéines 6.6g – Sel 0.7g

Le lait bio utilisé dans notre beurre provient des fermes françaises
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