Description
Instructions :
- Zestez l’orange.
- Et pressez l’orange.
- Dans une poêle, faites fondre doucement le beurre avec le sucre, le jus d’orange, les zestes, le cognac, le Grand Marnier.
- Passez ensuite les crêpes une à une dans ce mélange et déposez les crêpes pliés en quatre dans un plat allant au four.
- Arrosez bien avec la sauce restante.
- Réchauffez les crêpes 5 min au four à 120 °C.
Servez les crêpes bien chaudes.
