Pizza printanière

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Pour : 4 personnes | Préparation : 10 min | Cuisson : 15 min

Ingrédients :

1 pâte à pizza ronde au levain Biobleud
20 cl de sauce tomate
1 boule de mozzarella
10 tomates cerises jaunes
100 g de champignons
130 g de fève
Quelques feuilles de roquette
Herbes de Provence
Huile d’olive
Sel, Poivre

Description

Instructions :

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Étalez la pâte à pizza sur une plaque de four en conservant sa feuille de papier cuisson.
  • Coupez la mozzarella, les champignons et les tomates cerises.
  • Étalez la sauce tomate sur la pâte.
  • Ajoutez les champignons, les fèves, les tomates cerises puis les rondelles de mozzarella.
  • Agrémentez d’herbes de Provence, de sel et de poivre. Puis versez un filet d’huile d’olive.
  • Enfournez à 200 °C durant 15 min.

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