Description
Instructions :
- Épluchez et râpez les carottes.
- Coupez finement le chou rouge.
- Étalez sur chaque tortilla : une cuillère à soupe de fromage frais, une cuillère à soupe de tartare d’algues, ainsi que les carottes râpées et le chou rouge.
- Une fois garnie, pliez la tortilla comme indiqué sur Tortillas fraîches.
Vous pouvez décliner cette recette avec de nombreuses autres crudités de saison et l’accompagner d’une salade.
