Description
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C
- Lavez et coupez le potimarron. Épluchez les oignons et l’ail. Lavez les champignons.
- Coupez le potimarron en dés et le cuire à la vapeur 15 min
- Émincez les champignons et les oignons.
- Dans une poêle, faites revenir les oignons dans un filet d’huile puis laissez-les compoter.
- Ajoutez les champignons et l’ail écrasé et faites cuire le tout à feu vif.
- Ajoutez les dés de potimarron, salez, poivrez et ajoutez le thym.
- Réalisez 4 ronds dans la pâte feuilletée.
- Déposez une cuillerée de crème végétale au centre de chaque rond de pâte et ajoutez le mélange de légumes.
- Refermez les bords de la pâte sur les légumes.
- Déposez les tartelettes sur une plaque allant au four et enfournez 25 min.
