Les mini blinis sont des « crêpes » épaisses taille cocktail qui accompagnent à merveille le poisson fumé, les tartares d’algues, les houmous et autres tartinables goûteux. Recette très moelleuse à base de levain. Format idéal pour les apéritifs ou en un support dans une entrée.
Poids : 135g | Format : x 16
Conseils d’utilisation : Réchauffez doucement les mini blinis à la poêle avec une noisette de beurre ou au four. Dégustez avec une garniture salée mais également nature pour accompagner une salade de crudités.
Ingrédients : Farine de blé*, eau, œufs entiers*(16%), lait écrémé en poudre*, huile de tournesol*, levure boulangère, sel de Guérande.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 1028 kJ / 244 kcal – Matières grasses 8,1g dont acides gras saturés 1,3g – Glucides 32g dont sucres 5,0g – Fibres alimentaires 1,6g – Protéines 9,9g – Sel 0,91g
