Description
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Déposez la pâte brisée ou sablée dans un moule à tarte. Piquez-la à l’aide d’une fourchette.
- Déposez du poids dessus (billes en céramique, haricots secs…) afin qu’elle ne gonfle pas.
- Et cuire la pâte à blanc pendant 10 min.
- Pendant ce temps faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux dans une casserole.
- Dans un saladier, mélangez ensemble les œufs et le sucre. Ajoutez le mélange chocolat/beurre fondue.
- Enfin, incorporez la farine, la levure et les noix concassées.
- Versez la préparation sur le fond de tarte cuit à blanc et enfournez pendant 20 min.
- Dégustez tiède ou froid.