Tarte aux pommes

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Pour : 6 personnes | Préparation : 15 min | Cuisson : 25 min

Ingrédients :

1 pâte feuilletée sans gluten Biobleud
3 pommes
4 c. à s. de compote
2 c. à s. de sucre roux
20 g de beurre
1/2 citron
Cannelle

Description

Instructions :

  • Tailler les pommes en fines lamelles.
  • Citronner les lamelles de pommes pour qu’elles ne s’oxydent pas.
  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
  • Piquer la pâte et enfourner 10 min.
  • Étaler la compote sur la pâte précuite. Puis disposer les lamelles de pommes de façon harmonieuse.
  • Saupoudrer de sucre, d’une pincée de cannelle et déposer des dés de beurre sur le tout.
  • Enfourner de nouveau 15 min.
  • A déguster tiède.

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