Description
Instructions :
- Détaillez le saumon frais et le saumon fumé en petits morceaux.
- Ciselez la ciboulette.
- Et taillez la pomme en petits dés.
- Mélangez ensemble le saumon, la pomme et la ciboulette.
- Ajoutez le jus de citron vert, un filet d’huile d’olive, le sel et le poivre.
- Réchauffez les blinis dans un four très doux à la poêle ou au grille pain.
- Dressez le tartare sur chaque blinis et dégustez sans attendre.
